donderdag 30 juli 2009

Zonnebloempitten!

Zonnebloem geoogst Zelfs na de bloei nog schitterend! Zonnebloempitten!De eerste zonnebloem is geoogst. Om de vogels voor te zijn, heb ik de bloem afgeknipt om hem binnen te laten drogen. Ook de hevige wind van vandaag was genoeg reden om de topzware bloem eraf te halen. Anders zou hij nog wel eens met steel en al mijn tomaten kunnen vernietigen...

Eigenlijk een wondertje van de natuur... Eén bloem en zoveel zonnebloempitten. En er komen nog drie zonnebloemen aan, waarvan er een nog veel groter is! Dat wordt smullen, voor ons en voor de vogeltjes in de winter.

dinsdag 28 juli 2009

Eerste Tiny Tim tomaatjes

Cherry tomaatjes Tiny TimDe eerste cherrytomaatjes van het jaar zijn bijna te oogsten. Mijn Tiny Tim plantjes in pot zijn net iets vroeger dan de Sweet 100 F1 in de volle grond. Die beginnen nu net een beetje kleur te krijgen.

Voor mensen met weinig ruimte in de moestuin of alleen een balkon kan ik de Tiny Tim tomaatjes echt aanraden. Het is een struiktomaat, wat betekent dat het een lage stevige plant blijft, waar je geen dieven uit hoeft te halen. Tiny Tim hoef je ook niet te toppen. Ze doen het uitstekend in pot. Eigenlijk dus heel makkelijk en lekker!

zondag 26 juli 2009

Sperzieboontjes

Sperzieboontjes - Beans Eerste oogst: 18 stuks / 73 gramWanneer zijn sperzieboontjes groot genoeg om te oogsten? Dat was een lastige vraag voor mij. De boontjes groeiden zo snel, dat ik ze maar even hun gang liet gaan om te zien waar het zou stoppen... Toen toch maar even mijn moestuin-bijbel (Groente- en fruitencyclopedie) geraadpleegd. Daar stond in dat je ze beter op tijd kunt oogsten, want dat komt de smaak ten goede.

Dus vanavond de moestuin ingedoken met een snoeischaar, in de verwachting een stuk of 5 sperzieboontjes te kunnen gaan oogsten. En als je dan tussen de bonenplantjes struint, vind je toch meer dan je eerder had zien hangen: 18 sperziebonen!

Dat is natuurlijk nog geen hele maaltijd, maar was toch aangenaam verrast. Morgen maar eens zien wat ik kan maken met 18 sperziebonen...

zaterdag 25 juli 2009

Frietjes van eigen aardappels

Frietjes van eigen aardappels Na een dag flink klussen, was het tijd om onszelf te verwennen. En net als een klein kind kun je me nog steeds verwennen met frietjes! Bovendien wilde ik nog altijd een keertje friet maken van de zelf gerooide aardappels uit de eigen moestuin.

En het was heerlijk!! Een lekker Nederlandse frikandel speciaal erbij met eigen uitjes! Wat hebben we het toch goed! :-)

vrijdag 24 juli 2009

Rijpe pruimen

Rijpe pruim De pruimen zijn rijp. Er is alleen één tegenvaller... Ze zijn extreem klein...! De boom staat er sinds het najaar, dus ik ben sowieso blij dat er 6 pruimen aan zitten, maar ze zijn wel heel erg klein, een paar centimeter in doorsnee. Ik laat ze zo lang mogelijk hangen, zodat op z'n minst de smaak goed is. Ik heb het ras, Opal, uitgekozen op opbrengst en kans op succes in het Nederlandse klimaat. Ik weet dus nog niet eens hoe ze zullen smaken, maar aangezien het een ras is dat veel wordt gekweekt, zal dat wel in orde zijn.

Iemand enig idee waarom ze zo klein zijn?

dinsdag 21 juli 2009

Aubergine vormt een vrucht

Aubergine komt eraan Na de prachtige bloem die in een regenachtige periode bloeide, hoef ik niet meer in spanning te blijven zitten... De aubergine vormt een vrucht! Verbazingwekkend vind ik het dat de vrucht meteen al paars is. Het steeltje is als eerste flink gegroeid, in lengte en dikte. Zou de plant al weten dat er een grote zware aubergine aan moet komen hangen? Ik hoop het ;-)

maandag 20 juli 2009

Aardbeien uitlopers stekken

Aardbeien gestekt Aardbeiplanten zou je eigenlijk maar twee jaar moeten gebruiken. Het eerste jaar krijg je aan zo'n plantje niet veel maar wel grote aardbeien. Het tweede jaar krijg je dan kleinere aardbeien, maar wel méér.

Om de planten steeds te vernieuwen kun je het best de uitlopers van de aardbeien gebruiken. Die kun je gewoon laten wortelen op de plaats waar de uitloper de grond raakt, maar als je daar geen plaats hebt, kun je de plantjes ook stekken.

Als je meer dan genoeg plantmateriaal hebt, gebruik dan de eerste plantjes aan de uitlopers, die zijn sterker. Verwijder daarna alle uitlopers, dan steekt het plantje zijn energie in nieuwe bloemetjes voor volgend jaar.

zondag 19 juli 2009

Blauwe bessen

Bosvruchten, bosbessen, blauwe bessen, frambozenDe eerste blauwe bessen zijn rijp en geoogst. De plant staat er pas sinds afgelopen najaar. De verkoper had beloofd dat er het eerste jaar een handje vol bessen zeker aan zou komen. Dat gaat helemaal goed komen denk ik!

Wat een jeugdsentiment: prei poten en blauwe bessen plukken! Het is weer net of ik schoolvakantie heb!

donderdag 16 juli 2009

Wortels oogsten

Carrots / Wortels oogsten Ik was gisteren van plan één van mijn twee rijtjes (van ongeveer een meter) wortels te gaan oogsten. Vorig jaar had ik ook twee rijtjes gezet en een rijtje was precies genoeg voor één maaltijd.

Toen ik 20 centimeter geoogst had bedacht ik me dat ik dit jaar veel grotere wortels heb. Bovendien heb ik dit jaar dichter op elkaar gezaaid (de wortels staan praktisch tegen elkaar aan nu). Dus toch maar eens wegen hoeveel ik in mijn handen had... 550 gram (met loof)!

Ben maar meteen gestopt met oogsten, aangezien 2 ons groenten per persoon per dag voldoende is. Na wassen en verwijderen van het loof was het 479 gram... Smullen maar! (En op zoek naar lekkere wortel recepten)

maandag 13 juli 2009

Sweet 100 F1 tomaatjes

Sweet 100 F1 cherrytomaatjes Geweldig mooie lange tros. Het stond ook zo op het zakje, maar dacht dat dat gewoon een verkooptruc zou zijn.Als er iets moeilijk is bij een moestuin is het de keuze van je zaden. Welke rassen wil je kweken? Waar heb je plaats voor? Ga je voor veel oogst? Of ga je voor een bijzonder soort?

Bij tomaten is de keuze helemaal moeilijk, aangezien er zo veel soorten zijn. Bij mij viel de keuze op de Sweet 100 F1, aangezien wij vaak alleen maar cherry tomaatjes eten. Op het zakje in de winkel stond een foto van een paar trossen met prachtige tomaatjes, wel 20 per tros. Dat moest ik nog zien gebeuren...

Maar het is echt waar! De sweet 100 maakt lange trossen met veel tomaatjes! En de bevruchting is ook een stuk gemakkelijker dan de andere soorten die ik wel eens geprobeerd heb. De smaak is nog even afwachten natuurlijk, maar vooralsnog lijkt de sweet 100 f1 een prima keuze!