De eerste zonnebloem is geoogst. Om de vogels voor te zijn, heb ik de bloem afgeknipt om hem binnen te laten drogen. Ook de hevige wind van vandaag was genoeg reden om de topzware bloem eraf te halen. Anders zou hij nog wel eens met steel en al mijn tomaten kunnen vernietigen...
De eerste cherrytomaatjes van het jaar zijn bijna te oogsten. Mijn Tiny Tim plantjes in pot zijn net iets vroeger dan de Sweet 100 F1 in de volle grond. Die beginnen nu net een beetje kleur te krijgen.
Wanneer zijn sperzieboontjes groot genoeg om te oogsten? Dat was een lastige vraag voor mij. De boontjes groeiden zo snel, dat ik ze maar even hun gang liet gaan om te zien waar het zou stoppen... Toen toch maar even mijn moestuin-bijbel (Groente- en fruitencyclopedie) geraadpleegd. Daar stond in dat je ze beter op tijd kunt oogsten, want dat komt de smaak ten goede.
Na een dag flink klussen, was het tijd om onszelf te verwennen. En net als een klein kind kun je me nog steeds verwennen met frietjes! Bovendien wilde ik nog altijd een keertje friet maken van de zelf gerooide aardappels uit de eigen moestuin.
De pruimen zijn rijp. Er is alleen één tegenvaller... Ze zijn extreem klein...! De boom staat er sinds het najaar, dus ik ben sowieso blij dat er 6 pruimen aan zitten, maar ze zijn wel heel erg klein, een paar centimeter in doorsnee. Ik laat ze zo lang mogelijk hangen, zodat op z'n minst de smaak goed is. Ik heb het ras, Opal, uitgekozen op opbrengst en kans op succes in het Nederlandse klimaat. Ik weet dus nog niet eens hoe ze zullen smaken, maar aangezien het een ras is dat veel wordt gekweekt, zal dat wel in orde zijn.
Na de prachtige bloem die in een regenachtige periode bloeide, hoef ik niet meer in spanning te blijven zitten... De aubergine vormt een vrucht! Verbazingwekkend vind ik het dat de vrucht meteen al paars is. Het steeltje is als eerste flink gegroeid, in lengte en dikte. Zou de plant al weten dat er een grote zware aubergine aan moet komen hangen? Ik hoop het ;-)
Aardbeiplanten zou je eigenlijk maar twee jaar moeten gebruiken. Het eerste jaar krijg je aan zo'n plantje niet veel maar wel grote aardbeien. Het tweede jaar krijg je dan kleinere aardbeien, maar wel méér.
De eerste blauwe bessen zijn rijp en geoogst. De plant staat er pas sinds afgelopen najaar. De verkoper had beloofd dat er het eerste jaar een handje vol bessen zeker aan zou komen. Dat gaat helemaal goed komen denk ik!
Ik was gisteren van plan één van mijn twee rijtjes (van ongeveer een meter) wortels te gaan oogsten. Vorig jaar had ik ook twee rijtjes gezet en een rijtje was precies genoeg voor één maaltijd.
Als er iets moeilijk is bij een moestuin is het de keuze van je zaden. Welke rassen wil je kweken? Waar heb je plaats voor? Ga je voor veel oogst? Of ga je voor een bijzonder soort?
Men neme een pak couscous, een paprika, een courgette, een ui, een wortel en wat broccoli. Óf gewoon een pak couscous en een moestuin...!
En ja hoor, als ze allemaal zijn zoals deze, is de oogst een stuk groter dan vorig jaar. Eerder maakte ik me zorgen over de lengte. De wortel is 12 cm lang en weegt zonder loof 52 gram!
Het is komkommertijd... Volgens mij is courgettetijd een betere naam! Ik hoor van iedereen die courgettes heeft staan, dat men meestal zoveel oogst dat je bijna elke dag courgettes eet... Ik had nog een joekel van een courgette van 560 gram liggen. Tijd voor een lekker recept dus.
* 2 courgettes, in blokjes
Ik moest gisteren dus plotseling heel veel rucola zaad oogsten, want de zaaddozen stonden op springen, letterlijk! Nu heb ik bijna 20 gram aan rucola zaad...
Als je een moestuin hebt, kun je altijd wel iets verzinnen om te doen. Water geven, zaaien, spitten, verspenen, uitplanten, snoeien, onkruid uittrekken, oogsten, beschermen, geleiden, bestuiven, zaden verzamelen, maar vooral urenlang alleen maar kijken en genieten van de natuur.
"Aubergine heeft warmte nodig om tot bevruchting te komen. Nat en koud weer zullen leiden tot slechte vruchtzetting."
Op 19 juli 2008 heb ik ui gezaaid. Van het hele rijtje dat in mijn moestuin stond, hebben slechts 4 plantjes de strenge winter overleeft. Van mijn knoflook teentjes heeft slecht één het voorjaar gehaald.
Deze week ben ik bezig geweest met het poten van de preiplantjes. Gisteren heb ik de boerenkool plantjes verspeend. Als de broccoli (zij)scheutjes geoogst zijn, heb ik plek om ze in de volle grond te zetten. En dan is de moestuin ook weer helemaal klaar voor de winter, haha. Toch wel vreemd dat ik in juli al volop bezig ben met een paar maaltijden voor in januari...
Het gaat de goede rchting op met de cherrytomaten dit jaar. Ik heb er een aantal in potten, voornamelijk het ras Tiny Tim. De onderste trosjes hebben inmiddels een duidelijke vruchtzetting. Aan de planten in pot tel ik al zo'n 70 stuks! En de plant zit nog vol met nieuwe bloeiende trosjes!
