dinsdag 30 juni 2009

Prei poten

Prei potenAls tiener heb ik een zomer lang wat 'guldens' bijverdiend door prei te poten bij de boer op het land. Op je knieën, in lange rijen van wel honderd meter, gaatjes vullen met jonge preiplantjes. Na een dag kun je geen prei meer zien en ruik je helemaal naar die doordringende lucht.

Wie had ooit gedacht dat ik zoveel jaar later met veel plezier het ritueel zou herhalen in mijn eigen moestuin? Vandaag heb ik dus 28 prei plantjes gepoot. En heb er geen cent aan verdiend! Nou ja... in januari heb ik natuurlijk wel wat euro's uitgespaard! En niet te vergeten een hoop plezier gehad aan de groei.

maandag 29 juni 2009

Zonnebloem bloeit

Zonnebloem bloeit Lekker vroeg in het jaar staan er in mijn moestuin vier grote stelen te pronken met een enorme bloemknop. En de eerste zonnebloem bloeit nu. Het is een enorme aandachtstrekker in de straat. De bloem is op dit moment 275cm hoog.

Hoge zonnebloemenTwee andere zonnebloemen bloeien bijna; ze hebben gele blaadjes, maar de bloem is nog niet helemaal ontvouwen. De laatste loopt iets achter, maar niet in hoogte. Die wil eerst nog even omhoog blijkbaar...

zondag 28 juni 2009

Juni oogstmaand

Krop sla geoogst Eén weekje weg van huis en je kunt thuis niet meer tegen de oogst op eten: het is juni!

Mijn eerste krop sla is geoogst. Afgezien van de hoeveelheid werk van het schoonmaken (ach hoort er bij) was het een heerlijke knapperige krop sla! Inmiddels is de tweede ook al geoogst.

Aardappel oogst Mijn Frieslander aardappels zijn zonder te bloeien tegen de grond gegaan en verkleurd. Voor mij het teken om te oogsten. Ik had eerder al de twee planten geoogst die het best groeiden. Nu heb ik de overige 7 poters geoogst. In totaal is de oogst van 9 poters zo'n 3600 gram. Ik ben niet ontevreden!

BroccoliWas de broccoli-bloem vorige week nog maar net te zien, nu moet ik als een gek drie broccoli's gaan oogsten! De eerste woog 308 gram. Dat wordt een lekker maaltje vanavond.
Overigens heb ik helemaal geen last gehad van rupsen of ander ongedierte... het was makkelijker dan vooraf gedacht.

Zwarte bessen oogst Ook de zwarte bessen zijn geoogst. Ik heb de plant vorig jaar gekregen, dus een grote oogst had ik ook niet verwacht, maar toch is het een flink schaaltje (78gram).

CourgetteEn als laatste komen de courgettes er aan! De eerste is geoogst door degene die de planten en de kat heeft verzorgd, dus ik heb geen idee hoe groot of zwaar het was. Maar de volgende komt er aan, dus dan weet ik in ieder geval of ze lekker zijn!

donderdag 18 juni 2009

Gedaantewisseling

Courgette bloemen De afgelopen week is mijn moestuintje flink veranderd. Allereerst is het een bloemenzee van de goudsbloemen die de boel opfleurt. Er staan er zo veel dat ik zo nu en dan wat weghaal, omdat het pad belemmerd wordt. Daarnaast zijn de courgette planten flink aan het groeien en bloeien. De eerste vrouwelijke bloemen zijn inmiddels (met de hand) bevrucht.

Ook de tomatenplanten schieten nu omhoog. Hier en daar zit er een klein geel bloemetje in een tros. Nu ze dit jaar in de volle grond staan, zijn de trossen veel groter.

De zonnebloemen zijn gigantisch nu... Naar schatting zo'n 220cm. De bloemen zijn zich bovenin aan het ontwikkelen, dus het zal niet heel lang meer duren.

De peultjes heb ik geruimd. Van mijn stukje grond van nog geen vierkante meter heb ik toch mooi bijna een kilo peultjes kunnen plukken. Inmiddels staan er twee komkommer plantjes in. De eerste bloemetjes zitten er al in. Weer een experimentje van dit jaar. Verder zet ik er nog wat sla bij.

Het stukje waar spinazie heeft gestaan heeft inmiddels een kleine maand braak gelegen. Nu staan er enkele stamboonplantjes op. Die had ik al voorgezaaid. De rest is ter plekke gezaaid.

Al met al ziet het er heel anders uit dan een maand of zo geleden... Heerlijk, zo veel verandering!

woensdag 17 juni 2009

Dit jaar wel kropsla

Krop sla Ja hoor! Dit jaar is het gelukt! De sla is ook echt een krop sla geworden! Vorig jaar wilde mijn ijsbergsla maar niet zo'n mooi rond bolletje worden zoals in de winkel... Ze schoten allemaal omhoog nog voordat het er enigszins op leek. Maar nu dus wél!

Het is dan niet mijn ijsbergsla (die loopt nog iets achter) maar wel mijn sla met de geweldige naam 'Wonder der vier jaargetijden'. Weer een moestuin succesje rijker!

zaterdag 13 juni 2009

Rabarber kruimeltaart

Rabarber kruimeltaart Ik heb deze week (waarschijnlijk) de laatste keer rabarber geoogst. We hadden er al drie keer rabarber-moes van gemaakt, dus deze keer wilde ik iets anders proberen...

Ik de kast had ik nog een pak Koopmans appel-kruimeltaart staan. Met een beetje van mezelf en een beetje van Koopmans (haha) heb ik er een Rabarber kruimeltaart van gebakken. Ik heb één derde van de appels vervangen door kleingesneden rabarber en de kaneel weggelaten.

Het resultaat? In één woord: heerlijk!!! De appels hebben een beetje de smaak van rabarber overgenomen, dus het smaakt echt goed naar rabarber. Een aanrader!

donderdag 11 juni 2009

Heerlijke frambozen!

Frambozen RaspberryHet wordt misschien geen mega-oogst, maar de frambozen die er zijn, zijn héééérlijk! Nu ik ze langer aan de struik kan laten rijpen, smaken ze nog veel zoeter! Wie wil er nog aardbeien, als je zulke lekkernijen in je tuin hebt (die bovendien nog veel meer vitaminen bevatten)!?

Klaagde ik eerder nog over gebrek aan kleur in de tuin, nu wordt het ruimschoots goed gemaakt! De rood/roze frambozen, de geel/oranje goudsbloemen, de gele bloemen van de courgette, de witte bloemetjes van de rucola: prachtig!

dinsdag 9 juni 2009

Een jaar moestuin!

De moestuin, voorjaar 2008Ik ben nu ongeveer één jaar bezig met onze moestuin. Hoeveel uur werk in zit wil ik helemaal niet aan denken! Van de andere kant zijn dat ook een flink aantal uren plezier!


Wat vorig jaar begon als een wildernis van vuurdoorn, is nu een groene oase van verse groenten en fruit. 2008 was een jaar om wat dingen uit te proberen. De eerste groenten gingen de grond pas in op 5 juli. Toch hebben we dat jaar ijsbergsla, radijs, wortels, spinazie, boerenkool, frambozen en cherrytomaatjes kunnen oogsten.


De klus kan beginnen De ruimte is al vrij, nu alleen de pergola nog bouwenDe hele winter heb ik voorbereidingen getroffen voor het nieuwe moestuinjaar. Een wisselteeltschema, wintersnoei, bodem verbeteringen en het verzamelen van zaden van de groenten die ik wilde gaan kweken. We zitten nu in juni en ik heb nu al veel meer geoogst dan heel 2008! (Zie het rijtje hiernaast)

In de tussentijd ook heel veel geleerd, door te lezen maar ook door proberen, vallen en opstaan. En na een jaar vind ik het nog steeds leuk! Op naar de tweede helft van het oogstseizoen!

zondag 7 juni 2009

Goudsbloemen

5 x Calendula Verschillende kleuren goudsbloemen - 5 different colors of calendulaMijn goudsbloemen staan op het moment prachtig in bloei. Ze staan op verschillende plekjes tussen mijn groenten. En als de zon maar even schijnt is het een groot kleurenfeest tussen de voornamelijk groene planten.

Dit jaar heb ik al 5 verschillende soorten ontdekt, van lichtgeel tot dieporanje en meerkleurige soorten. Vorig jaar had ik een paar goudsbloemen gekregen. Die hebben gebloeid tot de eerste vorst, ergens in november. De zaden hebben zichzelf verspreid in de tuin en dit jaar zijn ze opgekomen. Ik vermoed dat de kruising van de soorten van vorig jaar tot nieuwe combinaties heeft geleid, want er zijn nu kleuren die ik vorig jaar niet had...

TIP: vanaf nu kun je al mijn foto's groter bekijken door er op te klikken!

zaterdag 6 juni 2009

Peultjesoogst loopt terug

Peultjesoogst De peultjes hebben hun beste tijd gehad. De dagelijkse oogst hoeveelheid loopt terug... Bovendien zitten er geen nieuwe bloemetjes meer in. Maar mij hoor je niet klagen! We hebben een aantal keren goed kunnen eten van de peultjes. Voor het kleine stukje grond waar ze staan, hebben we best veel kunnen oogsten.

Op het moment van schrijven heb ik precies 888gram geoogst. Bij de Albert Heijn liggen ze nu (tijdens het seizoen dus) in de winkel voor €2,28 per 200 gr. Dat is dus bijna 10 euro uitgespaard! Wordt die moestuin toch nog bijna rendabel!

donderdag 4 juni 2009

Courgette bloeit

Courgette bloem De eerste courgette bloem bloeit. Het is een mannelijke en zonder vrouwelijke bloem levert dat nog niks op. Nou ja niks... wel een mooie bloem zo in de moestuin.

Er staan nog drie andere courgette planten, net zo groot, dus met die bloemen en vruchten zal het wel goed komen.

woensdag 3 juni 2009

De eerste frambozen

De eerste frambozen De eerste frambozen zijn rijp. Ze zijn heerlijk frisrood gekleurd. Ook aantrekkelijk voor vogels. Maar daar heb ik deze keer rekening mee gehouden. Van een oud vitragegordijn heb ik met naald en (katoen-)draad kleine zakjes gemaakt. Die schuif ik om het takje met frambozen en aan de achterkant trek ik het koordje aan, zodat de vogels er niet bij kunnen en het zakje er niet afvalt.


Beschermende zakjes
Nu kunnen mijn frambozen aan de struik doorrijpen, in plaats van net te vroeg plukken en dan binnen in een fruitschaal doorrijpen. Dat leidde vorig jaar tot mooie donkerrode frambozen, maar ook wel eens lichtelijk verdroogde of soms zelfs helemaal vergeten frambozen...

Een tijdje terug verwachtte ik nog 200 stuks te kunnen plukken, maar dat ga ik niet redden. De meeste takjes hebben uiteindelijk maar twee frambozen. Ik heb zo nu en dan een kevertje gezien, dus wie weet ben ik wel slachtoffer van de frambozenkever... We zullen zien...