zondag 11 april 2010

Rabarber

Rabarber Dit is het derde jaar voor de rabarber. En hij is nog nooit zo groot geweest! Andere jaren kwamen er ook wel genoeg stelen aan om te eten, maar nu is het ene blad nog niet volgroeid of er komen al weer nieuwe aan!

Rabarber bladeren zitten helemaal mooie opgevouwen in de 'knoppen'. Ze vouwen zich prachtig uit en dan begint de steel te groeien. De steel is uiteindelijk het eetbare deel. De knoppen zijn nu bijna vuist-groot, dus dat beloofd wat voor de komende bladeren.

Waarschijnlijk kan ik deze week de eerste keer rabarber oogsten.

1 opmerking:

  1. Prachtige rabarber.
    Die van ons(2 jaar)gaat ook al goed maar niet zoals deze. Helaas is de nieuwe aanwas aan rabarber plantjes niet door de winter gekomen.
    Maar gelukkig komt er al weer genoeg op om dit verlies goed te maken.
    Succes

    BeantwoordenVerwijderen